นักวิจัยวิทย์ มช. พัฒนาวิธีการลดและชะลอการตกกระของผลกล้วยไข่ ช่วยยืดอายุการวางจำหน่ายให้นานขึ้น
นักวิจัยวิทย์ มช. พัฒนาวิธีการลดและชะลอการตกกระของผลกล้วยไข่ ช่วยยืดอายุการวางจำหน่ายให้นานขึ้น


การลดและชะลอการตกกระของผลกล้วยไข่ด้วยเมทิลซาลิไซเลต
ผ่านการควบคุมการตายของเซลล์อย่างเป็นระบบ (Programmed cell death)


วันที่ : 12 ก.ค. 2022